2019年春季学期美国社会与文化素质课结课篇

　　随着盛夏的来临，春季学期也接近尾声，伴随了我们近一个学期的美国社会与文化素质课落下帷幕。八个趣味横生的话题，浓缩了美国社会生活的点滴，让我们仿佛置身在另一个国度中，身临其境地感受了异国文化风情。

　　回顾过去的八次课程，记录了Suzanne老师新颖独到的讲解，也留下了同学们热情洋溢的讨论。

　　在American Coffee Culture主题中，老师以一首轻快活泼的“JAVA JIVE”作为开场曲，引起了同学们的兴趣。老师从欧洲的咖啡馆文化入手，进而引入美国咖啡文化的背景环境。接着从咖啡为人们带来的好处和产生的健康危害、咖啡机的种类功能、咖啡的冲泡手法和用水、咖啡豆的发展和名称的演变等角度为同学们逐一讲解。在提问与讨论环节中，老师和同学们探讨了中国茶与美国咖啡的特色，并彼此交流了喜好。

　　在Architectural Landmarks主题中，老师从宗教建筑、皇家建筑、基础设施建筑、竞争对比型建筑、纪念型建筑等角度为同学们介绍了全世界著名的地标建筑。Suzanne老师曾在伯克利攻读建筑学学士，能够从专业和美学角度给出自己对建筑的独到见解。老师在授课过程中引导学生辨别不同建筑的名称和所在地，并介绍不同建筑的形态、历史由来和现状。

　　在National Parks主题中，老师为同学们介绍美国众多著名的和小众的公园。从地理、历史、环境、气候等角度，介绍了不同公园的特色，如黄石国家公园的辽阔、红杉树国家公园的珍稀树种、约塞米蒂国家公园的壮美峡谷、雷尼尔山国家公园的火山等。老师最后总结，要珍惜美好的自然风光、野生资源、生态系统、地理风貌。国家公园是历史和自然的产物，要加以保护，留给后代这笔宝贵的财富。课堂的后半段，老师和同学们探讨了中美各地的公园，表达了珍惜资源，保护环境的愿景。

　　在Influence of Hollywood主题中，老师从经济、个人、社会方面为同学们介绍了好莱坞电影所产生的影响。无论是孩子们喜爱的动画电影，还是成年人涉猎的不同种类的影片，都会带来许多积极的影响，同时也不可避免地产生一些偏执和激进的消极影响。好莱坞是一个造星的地方，它造就了很多优秀的影片，成就了许多艺人，出品的电影也在不同程度上影响着社会形态、人们的情感和心理，会在不知不觉中带动新的潮流诞生。我们要享受它带给我们的正能量，有选择性地接收好的方面，自觉摒弃不好的影响。在上课过程中，老师分享了许多电影的片段，寓教于乐，活跃了课堂气氛。与同学们一起讨论感兴趣的好莱坞大片和喜爱的影星，调动了同学们的积极性。

　　在The Social Life of Young People主题中，为同学们介绍了美国青年人，特别是“千禧世代”年轻人的生活状态。这代人在生活中经历了2008年全球金融危机、对于承担责任有一定的恐惧心理，网络和手机移动设备在此期间得到十足的发展。和中国青年类似的是，美国年轻人在生活中也会与长辈存在代沟，有效的沟通和理解是家庭和睦相处之道。

　　在Pursuit of the Fountain of Youth主题中，我们讨论了青春这个鲜活的话题。几乎所有人都想要留住青春，永远年轻。许多商家利用明星效应来投资广告，从而吸引消费者购买产品。许多人也会通过整容、饮食、化妆、药物来使自己年轻。年轻是资本，人人渴望青春永驻，但有一个健康的生活和精神世界，也会让人拥有青春的活力。

　　在A Passion for Sports主题中，老师为大家介绍了美国人对体育运动的看法。不同的体育项目的不同赛季贯穿全年，美国人在体育项目上的花费也是一笔很可观的数字。体育深深的影响着美国社会和文化的发展。许多体育人物的事迹被拍成影视作品，其中的体育精神激励着不同年龄的人们。老师为同学们选择了部分运动项目，如棒球、足球、篮球、射箭以及冬季运动项目来进行介绍。每个领域的著名运动员积极的人生态度会给人们带来正能量，促使人们更多地投身运动、增强体魄同时也鼓舞精神。

　　在Cooking for fun主题中， 除了简单介绍不同食物的烹饪方式外，老师重点讲解和介绍了来自世界各地的特色菜肴以及功能多样的厨具。饮食文化博大精深，包罗万象，也是一个国家社会文化的体现。健康的饮食、独到的烹饪，展现着特色、发扬着文化。

　　八堂素质课贯穿整个学期，课程的结束并不意味着学习的终止。让我们带着好奇心，去继续探寻文化的奥秘，开启新的学习征程!